? ? ?

Как приготовить итальянский грибной суп с хлебом?

Как приготовить итальянский грибной суп с хлебом?


Нужные ингредиенты:




Грибной суп с хлебом



1) 250 г шампиньонов либо белоснежных грибов;
2) 2 помидора;
3) 50 г тертого итальянского пармезана (есть возможность литовского);
4) 1 ст. л. свежайшего тимьяна (либо 1 ч. л. сушеного);
5) 8 кусочков белого хлеба;
6) 1 л жаркого мясного бульона;
7) 1 зубчик чеснока;
8) 1 луковка;
9) 2 стебля черешкового сельдерея;
10) 1 пучок зеленоватого лука (лучше шнитта);
11) 4 ст. л. оливкового масла;
12) темный перец по вкусу, соль.

Изготовление. Вымойте и тонко нарежьте грибы. Помидоры залейте на 1 минутку кипяточком, очистите их от кожицы, разрежьте накрест читать дальше >>

Как приготовить итальянский кекс с вином?

Как приготовить итальянский кекс с вином?


Натрите на терке шоколад. Мелко порежьте цукаты и орешки. Вино доведите до кипения и добавьте сахар, мед и масло. Должен получиться однородный сироп. Просейте муку, смешайте ее со специями, разрыхлителем и медлительно всыпьте в сироп. Тесто получится густое.



Обычный итальянский кекс с вином. В Умбрии этот кекс обычно выпекают на Рождество. Обожают таковой кекс и обитатели Тосканы.



Вмешайте в тесто шоколад и орешки. Смажьте форму маслом, посыпьте стены и дно какао и выложите туда тесто. Выпекайте кекс 50 — шестьдесят минут при температуре 190°. Остудите читать дальше >>

Как приготовить итальянский мясной хлеб?

Как приготовить итальянский мясной хлеб?



Что пригодится для изготовления



Очень обычный и вкусный рецепт. Заместо домашнего хлеба есть возможность брать обыденный белоснежный хлеб. Специи и пряности – на ваш выбор.



Что пригодится для изготовления

400 гр филе говядины
400 гр свинины
Три луковки
Четыре – 5 помидор
Две дольки чеснока
Маленький пучок свежайшего базилика либо столовая ложка сухого
Два огромных ломтя домашнего хлеба
Растительное масло
Соль и темный молотый перец по вкусу

Изготовление

Мелко рубим чеснок и базилик. Лук режем полукольцами, мясо – маленькими кусками. На помидорах делаем надрез и опускаем читать дальше >>

Как приготовить итальянский печеночный паштет?

Как приготовить итальянский печеночный паштет?


Что пригодится для изготовления



Основной ингредиент итальянского паштета – говяжья печень. И непременное дополнение к ней в виде тертого сыра (в уникальном рецепте – пармезан) и крепленого вина.



500 гр говяжьей печенки
250 гр куриной печенки
Три столовых ложки сливочного масла
Четыре куска подсушенного белого хлеба
50 мл. портвейна (либо другого крепленого вина)
100 гр сыра
Одно яйцо
Два желтка
Соль, молотый перец, специи – по вкусу
Мясной бульон
Лавровый листик

Изготовление

Печенку порезать маленькими кусками. В сковородке разогреть сливочное читать дальше >>

Как приготовить итальянский пирог с кабачками и курицей?

Как приготовить итальянский пирог с кабачками и курицей?



Что пригодится для изготовления



В том случае говорить поточнее, то это не пирог, во всяком случае в нашем восприятии. Для нас это запеканка, однако итальянцы собственный кулинарный изыск окрестили пирогом, хот теста в нем нет. Все же, блюдо вкусное, сытное и очень благоуханное.



Что пригодится для изготовления

Восемь куриных бедрышек
150 гр сырокопченой грудинки
800 гр томатов в своем соку
Одна луковка
900 гр кабачков
200 мл. сухого красноватого вина
Батон белого хлеба
Две столовых ложки джема из красноватой смородины
Столовая ложка муки
Три столовых ложки оливкового масла
читать дальше >>

Как приготовить итальянский пирог с колбасой и сыром?

Как приготовить итальянский пирог с колбасой и сыром?



Нужные продукты для теста



Этот пирог есть возможность именовать и закрытой пиццей – внутренность в нем очень припоминает обычное сочетание – сыр, колбаса, яичка и специи. По желанию есть возможность добавить и помидоры.



Нужные продукты для теста

20 гр дрожжей (обыденных)
300 мл. молока
500 – 600 гр муки
Чайная ложка сахара
Щепотка соли
50 мл. растительного масла
50 гр тертого сыра

Для внутренности

300 гр вареной колбасы
300 гр хоть какого сыра
Два сырых яичка
Три вареных яичка


Изготовление

Молоко немного подогреваем и заливаем им дрожжи растертые с сахаром и солью. Минут читать дальше >>

Как приготовить итальянский пирожок с рикоттой?

Как приготовить итальянский пирожок с рикоттой?


Ингредиенты:



Превосходный вкусный рецепт пирога есть возможность приготовить при помощи уже готового слоеного теста. Внутренность у подобного пирога очень оригинальна. В нее заходит шпинат, яичка, ветчина и рикотта. Этот пирог может приготовить неважно какая хозяюшка.



Слоеное тесто – две упаковки;
Ветчина – двести граммов;
Рикотта – две упаковки;
Яичка куриные – две штуки;
Шпинат – полпакета.

Ход изготовления:

Нужно сделать начинку. Для этого нужно шпинат помыть, потом немного просушить. Потом влить на сковороду масло оливковое и поставить на огнь, потом выложить туда же шпинат и немного читать дальше >>

Как приготовить итальянский салат?

Как приготовить итальянский салат?


Нужные продукты на одну порцию



Как вы наверняка додумались, в составе ингредиентов этого салата будут макаронные изделия и много овощей. Обыденные наши макароны для него не годятся, необходимо избрать макаронные изделия из жестких видов пшеницы и лучше в виде ракушек либо бантиков.



100 гр сухих макарон
По половинке желтоватого и красноватого перца
По одному желтоватому и красноватому помидору
Один огурец
Листья зеленоватого салата
Зелень петрушки и укропа, кинзы, базилика
Соль и темный молотый перец
Оливковое масло

Изготовление

Макароны отварить в подсоленой воде. Есть возможность смешать читать дальше >>

Как приготовить итальянский салат с баклажанами?

Как приготовить итальянский салат с баклажанами?


Что пригодится для изготовления



Салатик отдельно придется по вкусу любителям баклажанов и жульенов. Подавать его есть возможность теплым, как настоящее 2-ое блюдо, либо остывшим – как салат.



Два маленьких баклажана
Две – три помидорки
100 гр твердого сыра
Свежайшие шампиньоны
Долька чеснока
Растительное масло
Майонез

Изготовление

Начинаем готовить с баклажанов. Их необходимо порезать некрупными кусками (кожицу не срезать), положить в мисочку с соленой водой. Воды обязано быть столько, чтоб она целиком покрыла баклажаны. В том случае баклажаны не вымочить, они могут горчить.
Чеснок мелко читать дальше >>

Как приготовить итальянский салат заправленный сметаной?

Как приготовить итальянский салат заправленный сметаной?


Ингредиенты:

Фасоль зеленоватая свежемороженая – двести граммов;
Лук репчатый – одна головка;
Маринованные огурцы – 5 штук;
Кукуруза консервированная – две третьих банки;
Яблоко кислосладкое – одна штука;
Соль;
Масло растительное;
Укроп;
Сметана.



У вас намечается торжество? Не понимаете, что приготовить? Конечно, никакое застолье не обойдется в отсутствие салатов. Делают их разные. Есть возможность испытать сделать салат итальянский. Может он и не совершенно реальный итальянский, однако зато очень вкусный.



Ход изготовления:

Нужно поначалу фасоль положить в кастрюлю и залить водой читать дальше >>

странички: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887 888 889 890 891 892 893 894 895 896 897 898 899 900 901 902 903 904 905 906 907 908 909 910 911 912 913 914 915 916 917 918 919 920 921 922 923 924 925 926 927 928 929 930 931 932 933 934 935 936 937 938 939 940 941 942 943 944 945 946 947 948 949 950 951 952 953 954 955 956 957 958 959 960 961 962 963 964 965 966 967 968 969 970 971 972 973 974 975 976 977 978 979 980 981 982 983 984 985 986 987 988 989 990 991 992 993 994
Rambler's Top100